طعم لذيذ و فريد من نوعه
التمر هو فاكهة صالحة للأكل من شجرة النخيل هي تمرة ملحمة مستطيلة الشكل حجمها ما بين 4 و 6 سم تحتوى على نواة ممدودة مميزة بأخدود طولي.هذه الفاكهة ذات طاقة جد عالية .
عندما ينضج يصبح هشا وحساس ليحمل و لهذا السبب يجفف (70٪ من المياه إلى التمور الطازجة هو 20٪) قيمة طاقته مقدرة ب 287 سعره حرارية لكل 100 غرام. انه غني جدا بالسكريات (الجلوكوز والفركتوز والسكروز) كما أنه يحتوي على الفيتامينات (ب2 ،ب3 ، ب5 و ب6)
شراب للتمر، ويسمى أيضا "عسل" بالتمر هو شراب حلو داكن اللون (دبس السكر التمر) تم الحصول عليها من مقتطفات التمور ونموذجية من المطبخ الشرق الأوسط. ويسمى شراب التمر رب التمر في العالم العربي.
ترحيب
df gfdg dfg dfg dfg dfg dfg
من أفضل الواحات الجزائرية
الظروف المثالية
من افضل التمورDattes Chetti
